昨年の12月から黒ニンニク作りを始めました。いつも色々と応援してくださる方が作り方を教えてくださったし、お古の炊飯器も頂けたのでトライしてみました。 炊飯器はずっと保温状態のまま、13日間生のニンニクを入れておく。という …
lifeとあるこの投稿一覧では、店主個人が実践している暮らしについて書いています。手づくりのある暮らしを楽しんでいます。一緒に楽しんでいただける方、ぜひご覧ください。
一年間のお礼参り
地域の神社にお礼参りに行きました。八坂社、姉倉比賣神社、豊栄稲荷神社で、画像は姉倉比賣神社です。 今年も無事に年を越せそうです。ホームページを新しいサーバーを借りて更新し、ドメインを取得して去年よりもショップ経営らしいこ …
冬の梨畑作業 ２
昨日で年内作業のお手伝いが終わりました。また年明け1月中旬から再開予定とのことです。梨農家さん、本当に一年中畑のお世話をされていて、すごいなぁと尊敬しています。今回は冬の作業２『落ち葉集め」の画像をアップします。 梨の落 …
土の匂いと冬野菜
久しぶりに畑に出られました（雨続きでした）。今朝は子ども会の旗当番（安全旗を持って通学路にある横断歩道で見守りをする当番です）のついでに畑へ行きました。冷蔵庫の中の野菜が少なくなると、畑に出てみます。 収穫できたのはこの …
手仕事って素晴らしい
今週も自分の時間を作ろうと、日曜日の午後、1時間ほど街歩きを楽しみました。 市民プラザでクラフトフェアをやっていたので、覗いてみたら、素敵なモノや材料がたくさん並んでました。みんな手をかけ時間をかけて作られたモノばかり、 …
手編みのスヌード
5年ほど前から余った糸などを使って編み物の練習がてらスヌードを作ってきました。時間のある時ややる気のある時しかやらないので、ずっと作りかけのままでしたが、ようやく、ちょうどいい長さまで編めたのでスヌードにしてみました。 …
今年のゆず茶作り
今年もゆずがたくさん手に入ったのでゆず茶を作りました。ゆず茶に使ったのは約1キロ。残りは冬至の日にお風呂に浮かべたり、料理の香り付けや味付けに使います。今年は砂糖に鹿児島の島ザラメと和三糖密を使ってみました。 今年のレシ …
上着の内ポケット（デニムポケットの再利用）
デニムのポケットを作業着の内ポケットにつけてみました。作業時間は２０～３０分です。 使うのはデニムのポケット部分と、内ポケットを付けたい上着 取っておいたデニムのポケット部分を１ｃｍほど残して切り、１ｃｍ部分を裏側に折り …
生姜シロップ作り
生姜がたくさん手に入ったので、シロップを作りました。お湯割りにして飲むと身体がポカポカするので、この時期からいただきます。 生姜シロップの材料 生姜500ｇ 砂糖（今回は三温糖）430ｇ 蜂蜜20ｇ シナモン＆黒 …
地域の観光ガイド研修会
この地域の呉羽山観光協会が主催する観光ガイド研修会に参加してきました。全4回の最終回、3時間かけて呉羽の城山をグルッと歩く充実した研修会でした。 講師の先生には、前半は郷土史家の武内淑子先生、後半には富山市埋蔵文化財セン …
