生姜がたくさん手に入ったので、シロップを作りました。お湯割りにして飲むと身体がポカポカするので、この時期からいただきます。

生姜シロップの材料　

生姜500ｇ　

砂糖（今回は三温糖）430ｇ　

蜂蜜20ｇ　

シナモン＆黒コショウ（粒）少々

自分流の作り方ですが、作った順番で画像をアップします。

今の時期はお湯割りにしたり、ホットミルクや紅茶に入れていただきます。