雨の合間を利用して

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どうやら梅雨入りしたようですね。

今朝からの雨で農作業はお休みでしたが、雨の合間を利用して庭や畑のお世話をしています。

上段 左からレモンタイム、レモンバーム、ミント
下段 左からセージ、ワームウッド、コンフリー、よもぎ

庭のハーブたち、今が一番元気じゃないかと思います。いろんな種類がまだまだありますが、今日はこれくらいにしておきます。

陰干しで2週間が基本ですが、この時期は湿気があるので、カラカラになるまで干します。

どれもお茶や防虫剤、入浴剤などの大切な材料になります。自然の恵みはありがたいです。

今朝はカブ(虫食いが…)、初なりきゅうり、深谷ねぎ、
サニーレタスを収穫しました。

畑の野菜もおいしく頂きます。カブとレタスは種から、きゅうりとネギは苗から育ててきました。無農薬なので虫食いもありますが、どれも愛おしい我が家の野菜です。

家庭菜園を始めて7年くらい経ったかと思います。少しずつですが、収穫時期や食べ頃がわかってきたような、まだなような。

毎年少しずつ楽しみながら経験を積んでいくつもりです。

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