今年は赤しそを多めに仕込みました。これから梅を干そうと思います。 夏の土用に入ってからやっと雨が上がり、念願の梅干し作業です。昨年より５日ほど遅く干すことになりました。７月２５日は、北陸の梅雨明け宣言も出て、タイミングが …

Read the full post →“梅干し　2019”